別被騙了，「低脂」食物更容易「阻塞動脈」！九大「通血食材」這樣吃，讓堵住的動脈「軟回來」

首頁

Love分享

觀看數：778 人

別被騙了，「低脂」食物更容易「阻塞動脈」！九大「通血食材」這樣吃，讓堵住的動脈「軟回來」觀看數：778 人

食物中的「脂肪」經常被與「膽固醇」、「高血壓」、「肥胖」連結在一起，不少人因此以為，「低脂」或「脫脂」的食物比較健康，喝咖啡或購物時也會特別挑選「低脂牛奶」，但實際上，號稱「低脂」的食物，真的對身體比

別被騙了，「低脂」食物更容易「阻塞動脈」！九大「通血食材」這樣吃，讓堵住的動脈「軟回來」 觀看數：778 人

「脂肪」經常被與「膽固醇」、「高血壓」、「肥胖」連結在一起，不少人因此以為，「低脂」或「脫脂」的食物比較健康，喝咖啡或購物時也會特別挑選「低脂牛奶」，但實際上，號稱「低脂」的食物，真的對身體比較好嗎？

研究證實：低脂食物更易肥胖

如果你這樣想，那就中了「脂肪悖論」的陷阱！根據科學新聞網站《Newscientist》報導，哈佛大學公共衛生學院教授 Walter Willett 指出，「食物中的脂肪」跟「身體裡的脂肪」完全不是同一回事，瑞典一項針對超過1700成年男子的的研究更發現：經常食用低脂肪食物的人，肥胖比例甚至高出食用全脂食物的人，這證明了一件事，天然的「全脂食物」反而才是對人體較健康的。

減少脂肪累積成高膽固醇，這些食材最好

體內脂肪過多，首先影響到的就是「動脈」血管，易累積過多的膽固醇，最後引發心血管疾病甚至動脈硬化、心臟問題，根據《StepToHealth》報導，幫助動脈暢通、吸收血液中廢棄物質，效果最好的九種食物包括：

大蒜

不但殺菌、抗炎，大蒜中的「大蒜素」還能對抗自由基及高膽固醇，並且降低LDL（低密度脂蛋白，也就是壞膽固醇）的濃度。

燕麥

燕麥是最健康的碳水化合物來源之一，它的維生素B1含量更是小麥的7倍，它的高含量纖維有助消化、降低膽固醇黏著於動脈壁的功用，也是減肥時最適合攝取的食物。

辣椒

辣椒中的「辣椒素」，是一種可減少動脈氧化不良的抗氧化劑，適量攝取辣椒是降低「血栓」、高血壓的良好方式。也可減少肥胖、心臟病、中風的風險。