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他發現遺忘多年的「陳醋長出了一顆心臟」，嚇得趕緊上網求助，沒想到專業網友告訴他這是…真是意外發大財了！
 
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▲這是什麼鬼？！。白醋是很多人家裡必備的調味料，不管是炒菜的時候加一點，還是吃水餃的時候加進沾醬裡，都是相當不錯的搭配。而且白醋甚至可以拿來清潔東西，簡直就是方便無比啊！。不過根據thesun...

　


他發現遺忘多年的「陳醋長出了一顆心臟」，嚇得趕緊上網求助，沒想到專業網友告訴他這是…真是意外發大財了！ 觀看數：1277 人

　

▲這是什麼鬼？！

白醋是很多人家裡必備的調味料，不管是炒菜的時候加一點，還是吃水餃的時候加進沾醬裡，都是相當不錯的搭配。

而且白醋甚至可以拿來清潔東西，簡直就是方便無比啊！

不過根據thesun報導，一名網友Hussassin30某天突然在家中發現一瓶被遺忘多年的白醋。

誇張的是白醋當中竟然長出了形狀很像心臟的外星物體？！嚇得他立刻PO網求助，想知道那到底是什麼鬼。
 

▼被遺忘多年的白醋。
 

▼近照。

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看起來真的有點像心臟或是外星寄生物。
 

他上網求助「外星物體住進我的白醋瓶裡了…這三小？！」不過他想不到的是竟然有個超專業的網友問：「你是不是把白醋放在溫暖的環境，例如爐子底下？」

▼Hussassin30表示真的是這樣！

於是專業網友再度解答，告訴Hussassin30說這不是什麼外星怪物，而是白醋中的物質因為環境溫暖而發酵，形成了所謂的醋母！而且不僅對白醋沒有害，甚至還能釀更多的白醋，或是做成創意飲品，有些人甚至願意花大錢收購呢！

看完網友的解答，Hussassin30才知道自己賺翻了，原來這個看起來噁心的東西有這麼多用途！

白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。

除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。

以蒸餾過的酒發酵制成，或直接用食品級別的醋酸兌制。

無色，味道單純。

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用於烹調，醃制酸辣菜、酸蘿卜等風味小吃，也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內部的積垢。
 

白醋有什麼藥用價值麼?

醋又稱食醋，是一種含醋酸的酸性調味料。

醋有米醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。

因原料和制作方法的不同，成品風味迥異。
 

醋是用得較多的酸性調味料。

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每100mL醋中的醋酸含量，普通醋為3.5g以上，優級醋為5g以上。

由於醋能改善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需求量是很大的。
 

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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